utorok, 11. februára 2014

Hrnčekový quiche 'kiš' z mikrovlnky

INGREDIENCIE
  • 1 ryžový chlebíček (áno, ten polystyrénový)
  • 1 celé vajíčko + 1 bielko
  • 2 plátky kvalitnej (vysokopercentnej) šunky
  • 2 lyžice strúhaného syra (parmezán, mozarella, ...)
  • 2 lyžice mlieka (mandľové, sójové, obyčajné,...)
  • pažítka, bazalka, iná čerstvá bylinka na ozdobu

POSTUP
  1. vajíčko, bielko, mlieko a jednu lyžicu syra spolu mierne vyšľaháme
  2. pridáme na malé kocky nakrájaný chlebík a šunku
  3. zmes vylejeme do hrnčeka a zohrievame v mikrovlnke 1 minútu
  4. po minúte náš quiche premiešame a posypeme zvyšnou lyžicou strúhaného syra
  5. dáme do mikrovlnky na ďalšiu minútu
  6. ozdobíme pažítkou
Podávame s tanierom plným zeleniny na večeru alebo ku kávičke na raňajky.


2 komentáre: